2026年　テーブルコーデ | KAiGO Design Award

受賞プロダクト紹介

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2026 ビジネスアイデア部門最優秀賞

テーブルコーデ

三和厨房株式会社

全国初！高齢者福祉施設専用の磁器食器のレンタルサービス

製品・サービス紹介

高齢者福祉施設向けの磁器食器レンタルサービス。食器の購入・管理・廃棄に伴う施設の負担を解消しながら、美しい器で高齢者の「食べる喜び」を守る新しい仕組みです。厨房会社として培った集団給食の知見を活かし、全ての食器に水切り加工を施すなど衛生面にも配慮。さらに破損に備え20％の予備食器を付けて提供するため、日々の運用でも安心して利用できます。関西を中心に継続契約率92％を記録し、全国展開を見据えています。

受賞コメント

施設入居者にとって一日の大きな楽しみである食事の時間を美しく、より楽しみなものにしたいという想いから生まれました。今回の受賞を励みに、施設の食事がより楽しみな時間になる環境づくりを広げてまいります。

審査委員講評

駒井一郎氏
「テーブルコーデ」は、陶磁器食器のレンタルを通じて、介護施設の入居者の方の食事体験とQOLを向上させる点を高く評価しました。器が変わることで食事の楽しみが生まれ、残食が減り、入居者の笑顔が増えたという成果は非常に意義深いものです。また、衛生や管理など施設側の運用面にも配慮された仕組みになっており、現場で導入しやすい点も印象的でした。食事という日常の時間を豊かにし、入居者と施設双方に価値を生み出すサービスであると感じました。

遠田悟氏
高齢者福祉施設専用の磁器食器レンタルという新たな発想により、食環境の質向上と運用負担軽減を同時に実現した点を評価しました。食事を栄養摂取から生活の楽しみへと再定義し、施設文化そのものを変える可能性があります。現場課題をビジネスとして解決する実践性が秀逸です。

受賞企業

三和厨房株式会社